ひたち野スタイル

筑波山ひたち野40周年で新メニューに加わった『ひたち野スタイル』とは日本の和牛文化先進地で培われてきた美味しい食べ方を、此処・常陸牛の本場・茨城「ひたち野」で味わっていただくお献立です。本場松阪では老舗店で仲居さん給仕で2万円超のコース(あみやきはフィレ限定)ですが「ひたち野」ではすきやきは関東風、そして定番の炭火焼き=網焼きのバリエーションで4コース御用意致しました。ご会食・ご宴会にどうぞご利用ください。

欅 (けやき)コース
常陸牛赤身肉網焼き、常陸牛ロースすき焼き
一人前¥6,800-
網焼き 常陸牛赤身肉(100g)、野菜
すき焼き 常陸牛ロース(120g)、きのこ、野菜、豆腐
お食事 ごはん、味噌汁、漬物
デザート デザート、コーヒー又は紅茶
樅(もみ)コース
常陸牛霜降肉網焼き、常陸牛ロースすき焼き
一人前¥7,300-
網焼き 常陸牛霜降肉(100g)、野菜
すき焼き 常陸牛ロース(120g)、きのこ、野菜、豆腐
お食事 ごはん、味噌汁、漬物
デザート デザート、コーヒー又は紅茶
楓(かえで)コース
常陸牛ロース網焼き、常陸牛ロースすき焼き
一人前¥7,600-
網焼き 常陸牛ロース(100g)、野菜
すき焼き 常陸牛ロース(120g)、きのこ、野菜、豆腐
お食事 ごはん、味噌汁、漬物
デザート デザート、コーヒー又は紅茶
山毛欅(ぶな)コース
常陸牛フィレ網焼き、常陸牛ロースすき焼き
一人前¥8,500-
網焼き 常陸牛フィレ(100g)、野菜
すき焼き 常陸牛ロース(120g)、きのこ、野菜、豆腐
お食事 ごはん、味噌汁、漬物
デザート デザート、コーヒー又は紅茶

◎価格は消費税別の価格です。別途消費税を申し受けます。◎各コース2人前より承ります。◎網焼きの後、すき焼きが松阪流ですが、ひたち野では同時でも承ります。◎原則として、ご予約にて承ります。◎当日ご来店のご注文の場合、お席などの都合でお待ちいただく場合もあります。